Hướng dẫn cách làm kem xoài sữa chua “giải nhiệt” ngày hè

Hướng dẫn làm kem xoài sữa chua “giải nhiệt” ngày hè

Trong những ngày hè nóng bức như thế này có được một que kem xoài sữa chua thì còn gì bằng phải không nào. Và thật ý nghĩa hơn nếu bạn tự làm những que kem này để đãi cho những người thân yêu. Cách làm kem xoài sữa chua cũng thật đơn giản, nếu chị em nào muốn thực hiện thì nhanh nhanh chúng ta cùng vào bếp nhé!

1. Nguyên liệu để làm món kem xoài sữa chua gồm có:

- Xoài chín: 500g

- Sữa chua: 4 hộp

- Đường: 300g

- Khuôn làm kem và những que gỗ.

2. Cách thực hiện món kem xoài sữa chua gồm những bước sau:

Bước 1:

- Lấy 300g đường thắng thành nước có màu vàng ươm.

- Cắt xoài ra thành từng miếng nhỏ sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn.

Bước 2:

- Cho 2 hộp sữa chua và nước xoài đã xay vào chung một cái tô, cho 2 – 3 muỗng nước đường đã thắng và đảo đều, thế là bạn đã có hỗn hợp xoài và sữa chua.

- Cho 2 hộp sữa chua còn lại vào trong tô nước đường còn lại. khuấy đều thế là bạn đã có hỗn hợp nước đường và sữa chua.

- Cho hai loại hỗn hợp vào ngăn lạnh của tủ lạnh. Khoảng hơn 1 giờ đồng hồ cho hai hỗn hợp đặc sánh lại thì lấy ra.

Bước 3:

- Cho hỗn hợp vào khuôn theo tuần tự một lớp hỗn hợp xoài và một lớp hỗn hợp sữa chua, cứ thế đầy khuôn và bạn cắm que gỗ vào.

- Bạn cho khay kem đã hoàn thành vào ngăn đông của tủ lạnh, sau khoảng 6 tiếng thì những que kem đầu tiên sẽ “ra lò”

Món kem xoài sữa chua thực hiện thật đơn giản phải không nào? Đây sẽ là món cho cả nhà bạn giải nhiệt thả ga trong ngày hè này này đấy, mà lại tiết kiệm được hầu bao nữa chứ!