Không khó để thực hiện món mực nhồi thịt sốt cà chua

Nhìn có vẻ kì công trong cách chế biến, nhưng món mực nhồi thịt sốt cà chua không khó như các chị em nghĩ. Để làm món này thành công chỉ cần chuẩn bị được nguyên liệu tươi là bạn đã thành công được phân nữa rồi đấy.

Không khó để thực hiện món mực nhồi thịt sốt cà chua

1. Nguyên liệu:

- Mực ống: 600g (khoảng 5 – 6 con lớn)

- Thịt heo xay: 200g

- Thịt tôm: 200g

- Hành tím, tỏi, gừng, củ năng bằm nhỏ mỗi thứ 1 muỗng canh.

- Dầu ăn, dầu hào, nước tương, ngũ vị hương vừa đủ.

- Bơ, cà chua, rượu gạo, nước mắm, tiêu sọ.

2. Cách thực hiện:

Bước 1:

- Mực làm sạch, rửa để ráo nước.

- Đun chảo dầu nóng, cho hành, tỏi, gừng vào phi thơm. Sau đó, thêm thịt heo xay, thịt tôm, củ năng, nước tương, dầu hào, ngũ vị hương xào chín tái, để nguội.

Bước 2:

- Tiếp đến nhồi nhân vừa xào vào trong con mực.

Bước 3:

- Nấu sốt để rim: Phi bơ tan chảy cho cà chua vào xào. Thêm rượu gạo, nước mắm, tiêu, một chén con nước lả và sau đó thả mực vào rim nhỏ lửa khi thấy nước sốt sánh lại là được.

- Sau đó, lấy mực ra cắt thành từng khoanh tròn, rắc lên ít tiêu và sốt cà hay tương ớt là có thể thưởng thức nóng hổi ngon lành.

Không khó để thực hiện món mực nhồi thịt sốt cà chua phải không nào? Chúc các chị, các mẹ thành công với món này nhé!

Read More

Ngon cơm với món thịt heo kho măng

Từng miếng thịt và lát măng thấm đều gia vị được ăn cùng cơm nóng là ngon đúng điệu. Món thịt heo kho măng không quá khó để thực hiện, nếu các chị, các mẹ muốn thực hiện thì hãy nhanh nhanh vào bếp nhé!

Ngon cơm với món thịt heo kho măng

1. Nguyên liệu:

- Thịt mông hoặc thịt ba chỉ: 500g

- Măng: 300g

- Gia vị: Hành tím, hành lá, tỏi, tiêu, nước mắm, bột nêm, bột ngọt và nghệ

2. Cách thực hiện:

Bước 1:

- Thịt heo rửa sạch qua với nước muối và cắt thành miếng hình con cờ (khoảng 5-6 cm).

- Ướp thịt với 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng bột ngọt, 1/2 muỗng nghệ, tiêu, hành tím băm, 1/2 muỗng nhỏ dầu ăn để 10-15 phút cho thịt thật thấm gia vị.

Bước 2:

- Cho chảo lên bếp, khi chảo nóng cho phần thịt đã ướp vào đảo thật đều đến khi thịt săn lại đổ thêm bát con nước và cho phần măng vào kho chung.

- Để lửa nhỏ, thịt và măng cùng thấm đều gia vị. Khoảng 10 phút sau bạn nêm nếm gia vị lần nữa rồi cho hành lá vào và tắt bếp.

3. Cách dùng:

Món thịt heo kho măng là món lý tưởng để ăn cùng cơm nóng, nước thịt và măng đậm đà dùng để chấm rau sống thì ngon vô cùng.

Chúc các bạn thực hiện món thịt heo kho măng thành công nhé!

Read More

Cách làm món bò cuộn rau củ áp chảo cho ngày cuối tuần

Chính vì cầu kì trong cách chế biến mà món bò cuộn rau củ áp chảo ngon vô cùng. Nếu các ngày trong tuần mình không có đủ thời gian để thực hiện thì có thể làm vào ngày cuối tuần để cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

  Cách làm món bò cuộn rau củ áp chảo cho ngày cuối tuần

1. Nguyên liệu:

- Thịt bò thăn: 700g

- Muối, hạt tiêu

- Dầu ô liu hoặc dầu ăn thông thường: 15ml

- 1 củ cà rốt, 1 quả ớt chuông, 1/2 quả bí xanh

- Một vài nhánh hành lá, 2 nhánh tỏi

- Bơ (10g), hành khô băm nhỏ (30g), giấm (30ml), đường nâu (40g) , nước cốt bò hầm (50ml).

2. Cách thực hiện

Bước 1:

- Thịt bò rửa sạch, thái lát lớn, dùng chày kim loại dần mỏng thịt bò rồi cắt thành những miếng chữ nhật kích thước khoảng 5x15 cm.

- Cà rốt, ớt chuông, bí xanh xắt sợi mỏng.

- Hành lá chẻ dọc, cắt khúc lớn, tỏi đập giập.

Bước 2:

- Ướp thịt bò với muối, tiêu, một chút nước tương hoặc dầu hào.

- Để thịt ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.

Bước 3:

- Làm nước sốt: cho bơ vào chảo đun nóng chảy.

- Cho thêm hành khô băm nhỏ vào rồi phi thơm với bơ tan.

Bước 4:

- Tan bơ cho thêm giấm, đường nâu và nước cốt thịt bò vào, khuấy đều để pha trộn các hương vị với nhau. 

- Đun nước sốt tới khi sủi tăm, giảm lửa về mức trung bình để nước sốt hơi sánh lại.

- Đổ nước sốt ra bát.

Bước 5:

- Chảo rửa sạch, phi thơm tỏi cùng một chút dầu ăn. Sau đó cho cà rốt, ớt chuông, bí xanh đã cắt sợi và hành lá chẻ xào nhanh trong khoảng thời gian 2-3 phút. Tiếp đến, nêm muối, tiêu và rắc một chút rau mùi khô vào rau xào.

Bước 6:

- Trải thịt bò đã tẩm ướp ra mặt phẳng, đặt rau xào vào giữa rồi cuộn thịt lại, gài tăm cho thịt không bị bung ra.

- Rắc thêm chút tiêu lên thịt bò cuộn.

Bước 7:

- Đun nóng chảo trên lửa liu diu, thêm một chút dầu vào lòng chảo rồi đặt từng cuộn thịt bò vào.

- Lật liên tục để bò không bị cháy, chờ bò chín tới rồi nhanh chóng bỏ thịt bò ra khỏi chảo.

- Khi ăn thì rưới một chút nước sốt lên thịt bò nữa là tuyệt vời.

Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé!

Read More

Cách làm cá lăng om chuối ngon ngất ngây

Món cá lăng om chuối không quá khó để thực hiện, chỉ với 20 phút là bạn có thể hoàn thành xong món ăn này. Đây vừa là món ăn no và cũng vừa là món nhậu lý tưởng, nhất là ăn kèm với bún và rau sống thì ngon phải biết.

Cách làm cá lăng om chuối ngon ngất ngây

1. Nguyên liệu

- Cá lăng: 600g

- Chuối xanh: 2 trái

- Đậu phụ: 2 khuôn

- Rau và gia vị: rau thì là, tía tô, hành lá, nghệ, mắm tôm, riềng, tỏi, hành tím và một số gia vị nêm nếm khác.

2. Cách thực hiện:

Bước 1:

- 1 nhánh nghệ và 1 nhánh riềng cạo vỏ, rửa sạch rồi giã nát trộn cùng 1 muỗng cà phê mắm tôm rồi lọc lấy nước cốt.

- Cá cạo sạch nhớt rửa qua nước muối cho sạch, khứa khoanh vừa ăn. Ướp cá với nước cốt trên, ½ muỗng cà phê tiêu và 2 muỗng canh hành tím băm nhỏ.

- Đậu phụ cắt khối vuông nhỏ chiên vàng.

- Chuối xanh tướt vỏ, cắt khúc vừa ăn rồi bổ làm tư. Ngâm chuối trong nước pha dấm loãng để không bị thâm đen.

Bước 2:

- Cho ít dầu vào nồi phi tỏi cho vàng rồi cho cá đã ướp vào xào cho thịt cá thơm. Tiếp theo cho chuối vào đảo sơ. Cho thêm một lít nước vào om đến khi cá chín và chuối mềm vừa ăn.

- Nêm thêm muối, nước mắm cho vừa ăn rồi cho phần đậu đã chiên vào om thêm 5 phút.

- Khi gần ăn thì cho thêm hành lá và thì là vào là xong.

3. Cách dùng:

Món cá lăng om chuối có thể dùng để ăn với cơm trắng, bún hay bánh mì kèm theo rau sống sẽ rất ngon và hấp dẫn. Với món này bạn có thể nấu cho cả gia đình thưởng thức hoặc nấu đãi khách mỗi khi có dịp.

Chúc các bạn thành công nhé!

Read More

Giải nhiệt cơ thể với nước atiso nấu đường phèn

Khi cơ thể nóng trong người bạn chọn giải pháp nào cho cả gia đình? Hôm nay, Món Ngon 3 Miền giới thiệu đến các chị cách thanh nhiệt cơ thể bằng nước atiso nấu đường phèn. Hãy cùng vào bếp và thực hiện nhé!

1. Nguyên liệu:

- Bông atiso: 2 bông lớn

- Nước lọc: 4 lít

- Lá dứa: 1 bó (5 – 6 lá)

- Đường phèn: 600g

2. Cách thực hiện

Bước 1:

- Rửa bông atiso và để ráo nước. Cắt bỏ bớt phần cuống.

- Đun sôi nước trong nồi lớn. Cho bông atiso vào. Hạ lửa nhỏ, đậy nắp nồi và đun khoảng 3 tiếng cho bông atiso thật mềm và ra hết chất ngọt.

Bước 2:

- Cho đường phèn và lá dứa vào nồi, đậy nắp và đun tiếp khoảng 10 phút nữa rồi tắt bếp.

- Vớt bỏ bông atiso và lá dứa. Để nước nguội rồi cho vào chai, đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.

Nước bông atiso có tác dụng giải nhiệt và thanh mát cơ thể giúp bạn xua tan nỗi lo nóng bức của cơ thể, nhất là trong những ngày nắng nóng. Vị ngọt dịu nhẹ của bông atiso kết hợp cùng vị ngọt thanh của đường phèn sẽ là thức uống lý tưởng cho cả gia đình bạn đấy nhé!

Read More

Cách làm trứng cuộn rau củ đơn giản mà ngon

Thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị sẽ làm bữa cơm gia đình trở nên ngon hơn. Với món trứng cuộn rau củ quả này thì các chị chỉ thực hiện trong thời gian 15 – 20 phút là cả nhà có thể ăn không hoặc kèm với cơm một cách ngon lành. Hãy cùng vào bếp để làm món này nhé! 

Cách làm trứng cuộn rau củ đơn giản mà ngon

1. Nguyên liệu:

- 4 quả trứng gà

- 200 g giò sống

- Đậu que, cà rốt

- Gia vị.

2. Cách thực hiện:

Bước 1:

- Trứng đập vào tô thêm 1 thìa nhỏ bột nêm, đánh đều và bắc chảo, đem chiên thành từng lớp mỏng.

- Giò sống nêm với gia vị bột nêm, tiêu và trộn đều.

- Dàn lớp trứng mỏng ra đĩa, quết giò sống lên mặt trứng.

Bước 2:

- Rau củ rửa sạch, luộc sơ để nguội.

- Cho phần rau củ lên mặt giò sống.

Bước 3:

- Cuộn lại chặt tay, dùng hành lá gói lại hoặc để nguyên vẫn được.

Bước 4:

- Dầu nóng cho trứng vào chiên lửa nhỏ để giò sống chín.

- Tắt bếp, khi ăn cắt miếng trứng ra đĩa và chấm cùng tương cà hoặc tương ớt là ngon phải biết.

Chúc các bạn thành công với món trứng cuộn rau củ quả này nhé!

Read More

“Sặc mùi” với món thịt kho mắm ruốc

Mặc dù, món thịt kho mắm ruốc sặc mùi nhưng lại khiến người ăn “nghiện” và mê mẩn. Gia đình bạn đã thử dùng món ăn này chưa, rất ngon và đậm đà đấy nhé!

Thịt kho mắm ruốc cho cả nhà bạn ngon cơm

1. Nguyên liệu

- Thịt ba rọi: 400 – 500g

- Ruốc: 1/2 chén

- Sả băm: 1 chén

- Ớt hiểm, hành tím

- Đường cát

2. Cách thực hiện:

Bước 1:

- Thịt ba rọi ngâm dấm và muối, rửa lại bằng nước sạch. Thái càng nhỏ càng ngon. 

- Mắm ruốc hòa với ít nước quậy đều để mắm tan ra, sau đó để lắng.

Bước 2:

- Làm nóng chảo với ít dầu cho hành tím vào phi thơm. Cho thịt ba rọi vào xào cho thịt tươm mỡ và săn lại. Tiếp đến cho sả bằm vào xào cho sả thơm và khô lại thì cho ớt bằm vào.

- Cuối cùng đổ chén mắm ruốc vào gạn bỏ phần cặn bên dưới đáy. Đợi mắm sôi lên lại thì xào với lửa nhỏ cùng ít đường. Khi thấy mắm bắt đầu keo lại thì nêm cho vừa miệng. 

3. Cách dùng:

Món thịt kho mắm ruốc được dùng chung với cơm nóng là ngon nhất. Chúc các mẹ, các chị thành công với món ăn này nhé!

Read More

Cá kèo kho thịt ba chỉ đậm đà ngon cơm

Xưa nay, những món ăn được chế biến từ cá kèo vốn dĩ rất hấp dẫn người dùng. Vậy bạn và gia đình từng thưởng thức món cá kèo kho thịt ba chỉ chưa? Nếu chưa, thì hãy cùng vào bếp với Monngon3mien365.blogspot.com để thực hiện nhé!

Cá kèo kho thịt ba chỉ đậm đà ngon cơm

1. Nguyên liệu:

- Cá kèo: 500g

- Thịt ba chỉ: 300g

- Gia vị: củ gừng, ớt, hành tím, hành lá.

2. Cách thực hiện:

Bước 1:

- Cá kèo rửa sạch để ráo.

- Ướp cá chung với 3 muỗng bột nêm, 2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng tiêu, 1/2 muỗng nước màu cùng gừng thái sợi và hành tím băm.

Bước 2:

Dầu nóng cho thịt ba chỉ thái lát mỏng vào xào đến khi miếng thịt vàng bóng, trút toàn bộ cá kèo vào.

Bước 3:

Đổ thêm 2 bát con nước và nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Kho cá trên lửa trung bình khoảng 20-30 phút là cá thấm gia vị.

Bước 4:

- Trong quá trình kho, bạn đừng trở cá nếu không cá sẽ bị vỡ. Sau 30 phút cá thấm gia vị và nước kho đã sền sệt thì tắt bếp.

3. Cách dùng:

Món cá kèo kho thịt ba chỉ được dùng chung với cơm trắng còn đang nóng thì thơm ngon hết sẩy, nhất là trong những ngày mưa hay tiết trời se lạnh.

Read More

Chua thanh món canh khế nấu bắp bò

Tô canh khế nấu bắp bò cho thêm vài cộng hành và lá ngò gai sẽ là món ăn hấp dẫn giúp bữa cơm gia đình bạn vừa ngon vừa thanh nhiệt. Để nấu được món canh khế với bắp bò không khó, chỉ cần 10 phút là bạn đã có được tô canh nóng hổi cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Chua thanh món canh khế nấu bắp bò

1. Nguyên liệu:

- Bắp bò: 350g

- Khế chua: 2 hoặc 3 quả

- Lá hành, ngò gai hoặc ngò rí

2. Cách thực hiện:

Bước 1:

- Để bắp bò dễ thái mỏng thì ngay sau khi rửa sạch bạn nên để vào ngăn đông khoản 5 – 10 phút, sau đó lấy ra thái mỏng vừa ăn.

Bước 2:

- Khế chua rửa sạch, cắt bỏ diềm, thái lát khế thành hình ngôi sao.

Bước 3:

- Cho bắp bò vào nồi, đun sôi khoảng 5 phút.

Bước 4:

Tiếp theo cho khế vào đun cùng. Sau đó, nêm vào nồi canh một thìa nhỏ muối, đun đến khi bắp bò mềm.

Bước 5:

Thêm vào nồi canh nửa thìa nhỏ hạt nêm, tiếp tục đun khoảng 3 phút, sau đó tắt bếp. Múc canh ra tô và cho hành lá, ngò rai hoặc ngò rí vào tô. Thế là bạn đã có được nồi canh khế chua chua ngon ngất ngây.

Thật dễ dàng thực hiện phải không nào? Chúc các bạn thành công với món canh bắp bò nấu khế này nhé!

Read More

Ngọt thanh với món canh củ sen nấu tôm

Không chỉ có vị ngọt thanh dễ chịu – canh củ sen nấu tôm còn được nhiều người ưa thích bởi tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với những người thường xuyên mất ngủ. Cách nấu canh củ sen nấu tôm cũng vô cùng đơn giản với thời gian 15 phút là bạn đã có thể hoàn thành được món canh ngon tuyệt rồi đây nhé!

Ngọt thanh với món canh củ sen nấu tôm

1. Nguyên liệu:

- Củ sen: 350g

- Tôm sú: 250g

- Cà rốt: 150g

- Bột nêm/bột canh, tiêu, hành, ngò (rau mùi).

2. Cách thực hiện:

Bước 1:

- Củ sen và cà rốt thái miếng vừa ăn.

Bước 2:

- Dầu nóng cho tôm vào xào khoảng 3 phút thì cho nước vào.

Bước 3:

- Tiếp đến cho củ sen, hạt sen, cà rốt vào nấu, nêm nếm gia vị vừa ăn.

Bước 4:

- Nếu dùng hạt sen khô thì bạn cần đun mềm hạt sen trước rồi mới thả vào nồi canh.

- Sau 15 phút dọn ra tô rắc hành lá, ngò và tiêu.

3. Cách dùng:

Canh củ sen nấu tôm là món ăn thanh mát rất thích hợp cho các bữa cơm gia đình, nhất là trong những ngày hè. Vị ngọt dịu nhẹ của món canh này sẽ làm nhiều người ưa thích và đặc biệt rất tốt cho sức khỏe.

Read More

Cuối tuần lai rai cùng bạn bè với món cá rô chiên giòn

Cái vị chua chua của xoài kết hợp cùng nước mắm chua ngọt và từng miếng cá rô phi thơm giòn sẽ là món nhậu tuyệt vời cho các ông chồng xã giao cùng bạn bè ngày cuối tuần. Các chị hãy trổ tài làm món cá rô chiên giòn ăn kèm cùng gỏi xoài để níu kéo các ông chồng của mình không ra ngoài ngày cuối tuần nhé!

Nguyên liệu:

- Cá rô: 400g

- Xoài xanh: 150g

- Hạt vừng: 1 - 2 muỗng

- Tỏi, ớt, chanh, lá bạc hà, nước mắm, dầu ăn, gừng.

Cách thực hiện:

Bước 1: 

- Cá rô rửa sạch với rượu, để nguyên vẩy cá, ướp cá với muối, gừng đập nhuyễn để 10 phút cho cá thấm. 

Bước 2: 

- Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng cho cá vào chiên. 

Bước 3: 

Cho vừng vào chảo rang trong vòng 5 phút. 

Bước 4: 

- Xoài bào sợi, lá bạc hà rửa sạch, tỏi, ớt băm nhuyễn. Làm nước mắm theo khẩu vị rồi cho xoài, lá bạc hà, mè vào trộn chung, vắt chanh. 

3. Cách dùng: 

Bạn dùng chung gỏi xoài đã trộn kèm theo từng miếng cá rô phi chiên giòn và nhâm nhi với bàn bè hàn huyên ngày cuối tuần thì không cogn gì tuyệt vời hơn. 

Chúc các bạn thành công với món ăn và có ngày cuối tuần thật ý nghĩa bên bạn bè và người thân nhé! 

Read More

Học cách nấu canh mướp nhồi tôm thịt cực bổ dưỡng

Không chỉ đơn giản, dễ nấu món canh mướp nhồi tôm thịt còn bổ dưỡng và hấp dẫn người ăn bởi màu sắc bắt mắt và hương vị thanh ngọt. Các chị em hãy cùng vào bếp để trổ tài nấu món canh này cả gia đình cùng thưởng thức nhé! 

1. Nguyên liệu:

- Thịt xay: 300g

- Tôm: 100g

- 2 quả mướp hương, hành lá, ngò rí, tiêu, bột nêm

2. Cách thực hiện:

Bước 1:

Tôm lột vỏ, cắt chỉ đen , rửa sạch. Thịt xay trộn chung 3 muỗng bột nêm, hành lá thái nhỏ, trộn đều cho thịt thấm.

Mướp gọt bỏ vỏ, cắt thành từng khúc 5 - 6cm, khoét một lỗ nhỏ để dồn thịt và tôm

Bước 2:

Đặt nồi nước lên bếp, khi nước sôi thả từng khoanh mướp vào, nêm nếm gia vị cho nồi canh một lần nữa.

Bước 3:

Cho hành, ngò và tiêu vào canh và tắt bếp. Thế là bạn có được nồi canh mướp nhồi tôm thịt cực bổ dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức rồi.

Cách nấu món canh mướp nhồi thịt không khó khăn, không quá tốn thời gian lại rất bổ dưỡng rất thích hợp cho các bữa cơm gia đình trong những ngày nắng nóng hay cần bổ sung năng lượng.

Read More

Gỏi hoa chuối thanh vị cho ngày rằm

Gỏi hoa chuối tôn thịt là món được nhiều người yêu thích, trong những ngày mùng một hay rằm bạn cũng có thể thưởng thức món gỏi hoa chuối chay thanh vị này. Hãy cùng vào bếp để thực hiện món gỏi hoa chuối chay thanh vị cho ngày rằm tháng tám này nhé!

Gỏi hoa chuối thanh vị cho ngày rằm

1. Nguyên liệu

- Hoa chuối hột bào mỏng: 200g

- Đường thốt nốt, chanh, tỏi, ớt, nước mắm chay

- Rau húng, rau quế

2. Cách thực hiện

Bước 1: 

- Hoa chuối được bào mỏng, ngâm một ít chanh muối để khử vị đắng và để hoa chuối không bị thâm đen. 

- Chuẩn bị nước gỏi: nước gỏi làm từ đường thốt nốt xay nhuyễn, thêm một muỗng chanh, nước mắm chay và một ít tỏi bằm nhuyễn.

Bước 2:

- Tiến hành trộn đều nước gỏi để hoa chuối thấm đều vị, sau khi xong chỉ cần thêm vài lá rau húng và quế để trang trí là bạn đã hoàn thành món hoa hoa chuối rồi nhé!

Thật đơn giản phải không các bạn, chỉ mất khoảng 10 – 15 phút là bạn đã hoàn thành nên món gỏi hoa chuối thanh vị cho những ngày ăn chay của gia đình rồi nhé!

Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé!

Read More

Thật tuyệt vời hương vị sườn non nấu cải chua

Bạn đã từng thưởng thức món sườn non nấu cải chua lần nào chưa? Nếu chưa, thì hãy cùng vào bếp với Monngon3mien nhé!

Sườn non nấu cải chua là món ăn dễ làm lại rất giàu dinh dưỡng thích hợp cho các bữa ăn gia đình. Chỉ với 15 phút là các chị em có thể hoàn thành nên món ăn tuyệt vời này rồi ấy nhé!

1. Nguyên liệu:

- Sườn non: 500g

- Cà chua: 4 quả

- Cải chua: 400g

- Hành tím, tỏi và hành lá

- Gia vị

2. Cách thực hiện:

Bước 1:

- Dưa cải chua mua về rửa sạch, vắt nước, để ráo

- Sườn non rửa sạch, xóc với một ít muối.

- Cà chua rửa sạch và bổ làm 4.

- Băm nhuyễn hoặc giả nhỏ hành tím và tỏi.

Bước 2:

- Bắc nồi lên bếp, đợi dầu nóng cho tỏi và hành tím giả nhuyễn vào phi thơm, cho cà chua và sườn xào đến khi cà chua mềm thì cho dưa cải chua vào xào chung. Sau đó thêm nước vào và đun với lửa lớn.

- Khi nước đã sôi thì bạn nên hạ lửa nhỏ lại, đun riu riu để sườn non mềm hơn, nước ngọt hơn.

Bước 3:

Chỉ cần cho thêm hành lá và nếm lại lần nữa là có thể dùng được rồi đó nhé!

3. Cách dùng:

Món sườn non nấu cải chua dùng chung với cơm trắng đã ngon hết biết, thêm tí rau sống và chén nước mắm thì bữa cơm gia đình của bạn trở nên ngon tuyệt vời rồi đấy nhé!

Chúc các bạn thành công với món sườn non nấu cải chua này nhé!

Read More